itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Kefir palacsinta töltelékkel

Kefir palacsinta töltelékkel

1634

Konyha orosz

Kalóriatartalom 204 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 45 perc

Fehérjék * 6,8 g

Zsírok * 7,8 g

Szénhidrátok* 40,8 g

Tartalom

Fritters almatöltelékkel - nagyon finom és gyors reggeli. Dúsnak és illatosnak bizonyulnak, és biztosan vonzzák a gyerekeket. A töltelék lekvárja bármilyen bogyóból vagy gyümölcsből felhasználható, kívánatos, hogy sűrű legyen.

Hozzávalók

Kefir 300 gr. Tojás 1 PC. Búzaliszt 0,5 evőkanál. Szódabikarbóna 0,5 tk Almalekvár 3 evőkanál Növényi olaj 5 evőkanál

Főzés folyamata

A kefirnek melegnek kell lennie, előzetesen vegye ki, hogy elérje a kívánt szobahőmérsékletet, vagy melegítse fel egy kicsit a mikrohullámú sütőben. Öntsük egy tálba. Beleütünk egy tojást és elkeverjük.

A szódabikarbónát, a sót és a lisztet szitáljuk egy tálba tésztával, és addig keverjük, amíg a tejföl állaga nem lesz, hagyjuk a tésztát 10 percig.

Egy serpenyőt előmelegítünk, kevés olajat adunk hozzá. Egy kanállal terítsük el a palacsintát, tegyünk a közepére 1 tk -t. lekvárral és fedjük le 1 kanál tésztával a tetejét.