itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Kefir palacsinta csokoládéval

Kefir palacsinta csokoládéval

3141

Konyha orosz

Kalóriatartalom 404,1 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 50 perc

Fehérjék * 7,4 gr.

Zsírok * 21,5 g

Szénhidrátok* 54,4 g

Tartalom

A kefir palacsinta meglepetéssel is tetszeni fog a még igényes gyerekeknek is, mert a töltelék csokoládéból áll. Egészen egyszerűen sültek, feltétlenül próbálja ki. Az ilyen palacsintákban enyhén "játszott" kefírt használhat.

Hozzávalók

Csokoládé 90 gr. Kefir 250 ml. Tojás 1 PC. Kristálycukor 4 evőkanál Szódabikarbóna 1 tk Búzaliszt 300 gr. Vanillin 1 csipet

Főzés folyamata

A tojást felverjük egy tálba, hozzáadjuk a cukrot és a vanillint, habverővel vagy habverővel felverjük. Öntsön kefirt és keverje össze.

A lisztet és a szódabikarbónát külön szitáljuk át. Keverjük össze és szitáljuk újra, de ezúttal folyékony keverékbe.

A tésztát addig verjük, amíg a csomók eltűnnek. Szálkás lesz, de nem lesz folyékony.

A csokoládét négyzetekre törjük. Használhat csokoládét bármilyen adalékanyaggal.

Egy serpenyőben melegítsük fel a növényi olajat. A tésztát egy evőkanállal részekre kenjük a palacsintára. Várja meg, amíg az alja megpirul, majd tegyen 1 darab csokoládét a palacsinta közepére, és kicsit fuldokolja a tésztába.