itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Kefir palacsinta almával

Kefir palacsinta almával

1604

Konyha orosz

Kalóriatartalom 216,9 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 50 perc

Fehérjék * 7,9 gr.

Zsírok * 6,3 gr.

Szénhidrátok* 44 gr.

Tartalom

Ha finom és bolyhos palacsintát szeretne, akkor ez a recept az Ön számára. A kefirben légiesnek bizonyulnak, és az almának köszönhetően az ízt kellemes savanyúság egészíti ki. Az étel elkészítése minimális időt és elemi készletet igényel. Kényeztesse magát és szeretteit illatos palacsintával!

Hozzávalók

Búzaliszt 1 evőkanál. Kefir 1 evőkanál. Kristálycukor 1 evőkanál Tojás 1 PC. Szódabikarbóna 0,5 tk Almák 2 db. Só 1 csipet Növényi olaj a sütéshez

Főzés folyamata

Egy csirke tojást egy kényelmes tartályba hajtunk, habverővel enyhén dolgozunk. Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot és egy csipet sót.

Öntsön egy pohár kefirt a tojás-cukor keverékbe. Győződjön meg arról, hogy a kefir szobahőmérsékletű. Ezután hozzáadjuk a szódabikarbónát. Minden összetevőt habverővel kell összekeverni.

Szitáljuk ki a búzalisztet és öntsük egy működő edénybe. Mindent összekeverünk, hogy a palacsinta tészta homogén legyen, csomók nélkül.

Készítsük el az almatölteléket. Az almát megmossuk, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.

Ezután a tölteléket a tésztába toljuk, és hagyjuk 10 percig.

Az utolsó lépés hátra van - felmelegítjük a serpenyőt, hozzáadunk növényi olajat, és elkezdjük sütni a palacsintát. A palacsinta mindkét oldalán szép arany színűnek kell lennie. Adjunk hozzá növényi olajat a serpenyőhöz, ha szükséges.

Jó étvágyat!