Savanyútejes palacsinta élesztővel
0
2902
Konyha
európai
Kalóriatartalom
199,4 kcal
Adagok
2 port.
Főzési idő
60 perc
Fehérjék *
8,1 gr
Zsírok *
8,4 gr.
Szénhidrátok*
35,5 g
Az élesztős savanyú tejjel készült palacsinta különleges pompával rendelkezik, és nem veszíti el hűtés után, ezért a háziasszonyok mindig hagyják a savanyú tejet palacsintához vagy palacsintához. Száraz élesztővel főzünk, ami gyors és kényelmes.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Öntsük a mikrohullámú sütőben enyhén felmelegített savanyú tejet egy másik edénybe a tészta dagasztásához, adjunk hozzá szitán átszitált lisztet és a kiszámított mennyiségű száraz élesztőt. Ezeket az összetevőket jól keverje össze. Ezután öntsük a cukorral felvert tojást a kapott tésztába, és gyúrjuk össze a tésztát, hogy homogén legyen, és sűrű tejföl állagú legyen. Fedje le az edényeket a tésztával szalvétával, és tegye meleg helyre 1 órára. Ez idő alatt feljön és 1,5-2-szeresére nő a hangerő.
Egyél az egészségedért!