itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Palacsinta tejjel és búzadara liszt nélkül

Palacsinta tejjel és búzadara liszt nélkül

2454

Konyha orosz

Kalóriatartalom 129,3 kcal

Adagok 15 port.

Főzési idő 40 perc

Fehérjék * 8,3 gr.

Zsírok * 8,4 gr.

Szénhidrátok* 20,6 g

Palacsinta tejjel és búzadara liszt nélkül

Tartalom

Ha otthon elfogy a liszt, akkor finom búzadarát és tejpalacsintát készíthet reggelire. A búzadara palacsintát csak melegen szolgálják fel, mivel lehűlve sűrűvé válik, és elveszíti ízét. Ez a recept azt javasolja, hogy cukor helyett mézet adjunk a tésztához.

Hozzávalók

Búzadara 200 gr. Tehéntej 250 ml. Tojás 1 PC. édesem 3 evőkanál Növényi olaj (tésztába) 1 evőkanál Növényi olaj a sütéshez Só 1 csipet

Főzés folyamata

Először készítse elő az összes búzadara terméket a receptben megadott mennyiségben.

Öntsön búzadarát a tálba a tészta dagasztásához.

Ezután öntsük a búzadarát felmelegített tejjel.

Ezután adjunk hozzá sót és olvasztott mézet.

Ezután törjön bele egy csirke tojást ebbe a keverékbe, és adjon hozzá egy kanál növényi olajat. A krémes íz érdekében zöldség helyett kevés olvasztott vajat adhat a tésztához.

Ezután habverővel vagy turmixgéppel gyúrjuk simára a tésztát. Hagyja a gyúrt tésztát 15 percig, hogy a búzadara jól megduzzadjon.

Ezen idő elteltével melegítse fel a növényi olajat egy serpenyőben. Egy evőkanállal vízbe mártva tedd a tésztát részletekben egy előmelegített serpenyőbe, kis palacsintákat formázva.

A palacsintát közepes lángon, mindkét oldalán aranybarnára sütjük. A tejben készült búzadara palacsintát tegyük adagolt tányérokba, és forrón tálaljuk. A gyerekek számára finom helyettesítői lesznek a búzadara zabkásának.

Jó étvágyat kívánunk!