Palacsinta a vízen tojással

0
4882
Konyha európai
Kalóriatartalom 234,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 11 gr.
Zsírok * 10,4 g
Szénhidrátok* 44,3 g
Palacsinta a vízen tojással

A levegős és bolyhos palacsinta vízben, tojással való elkészítéséhez fontos, hogy a tésztát keverővel intenzíven felverjük. A tésztát meleg vízben kell gyúrni, és az ilyen palacsintákat jól felmelegített növényi olajban sütni. Egyszerű és kiadós reggelit fogyaszthat családja számára.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A tojásokat egy tálba törjük a tészta dagasztásához. Hozzáadjuk a cukrot, a sót, és habverővel vagy keverővel habosra keverjük, mindent legalább 1 percig habos masszává verünk.
lépés 2 5 -ből
Ezután a felvert tojáshoz adjunk hozzá 25 ° C -ra melegített vizet, növényi olajat, és keverjük újra.
lépés 3 5 -ből
Ügyeljen arra, hogy a lisztet szitán szitálja, és keverje össze szódabikarbónával. Ezt a száraz keveréket öntsük a folyékony alapra, és gyúrjuk simára a tésztát.
lépés 4 5 -ből
Egy serpenyőben jól felmelegítjük a növényi olajat. A főtt tésztát evőkanállal kanalazzuk a serpenyőbe. A palacsintákat mindkét oldalán aranybarnára sütjük.
lépés 5 5 -ből
Tálaljuk forró palacsintát tojással és tejföllel reggelire.

Egyél az egészségedért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *