Palacsinta joghurttal és tejjel

0
2086
Konyha orosz
Kalóriatartalom 174,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 6,9 gr.
Zsírok * 7,4 gr.
Szénhidrátok* 34,4 g
Palacsinta joghurttal és tejjel

Ismeretes, hogy finom palacsintát lehet készíteni kefirrel, joghurttal, tejsavóval, joghurttal, tejjel vagy akár vízzel. Ma szeretnék megosztani veletek egy finom és hihetetlenül ízletes palacsinta receptjét joghurttal és tejjel. Cook és családja biztosan értékelni fogja a finom házi süteményeket.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Először is készítsen elő minden szükséges összetevőt a joghurt és a palacsinta elkészítéséhez. Bármilyen joghurtot használhat, ami raktáron van - gyümölcsös, természetes, görög vagy iható. A tej frissen és lejárt állapotban is használható.
lépés 2 8 -ból
A tejet és a természetes joghurtot előmelegítjük alacsony lángon vagy mikrohullámú sütőben, amíg meleg nem lesz. Ezután feltörjük a csirke tojást, hozzáadjuk a szükséges mennyiségű kristálycukrot és sót. A keveréket habverővel alaposan keverjük simára.
lépés 3 8 -ból
Finom szitán több lépésben szitálja ki a szükséges mennyiségű búzalisztet és szódabikarbónát.
lépés 4 8 -ból
A tésztát alaposan keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk, és a csomók habverővel teljesen eltűnnek.
lépés 5 8 -ból
Fedje le a tartályt tiszta konyharuhával vagy fóliával, és hagyja a tésztát pihenni körülbelül 10 percig.
lépés 6 8 -ból
Közben felmelegítünk egy vastag aljú mély serpenyőt nagy lángon. Ezután kenje meg a serpenyőt csak egy csepp növényi olajjal. Csökkentse a hőt közepesre. Egy evőkanál segítségével óvatosan helyezze a tésztát rövid távolságra egymástól.
lépés 7 8 -ból
Amint a szélei megpirultak és a tészta buborékolt, szilikon vagy fából készült spatulával fordítsuk át a palacsintát a másik oldalra, és süssük aranybarnára.
lépés 8 8 -ból
Tálaljuk a főtt palacsintát joghurttal és tejjel az asztalon, részletekben aromás teával vagy frissen főzött kávéval, mézzel vagy juharsziruppal és friss bogyókkal díszítve.

Élvezd!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *