itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Fritters banánnal kefirben

Fritters banánnal kefirben

1580

Konyha európai

Kalóriatartalom 187,5 kcal

Adagok 2 port.

Főzési idő 90 perc

Fehérjék * 4,7 gr.

Zsírok * 6 gr.

Szénhidrátok* 36,5 g

Tartalom

Ez egy finom reggeli recept a banánban sütött szerelmeseinek. A kefir banános palacsinta gyorsan elkészül, az étel mindig a hűtőben van. Ez a könnyű és finom illatú étel örömet okoz szeretteinek.

Hozzávalók

Búzaliszt 1 evőkanál. Kefir 1 evőkanál. Száraz élesztő 1 evőkanál Kristálycukor 4 evőkanál Banán 1 PC. Citromlé 1 evőkanál Só íz Növényi olaj a sütéshez

Főzés folyamata

Először készítse elő a palacsinta sütéséhez szükséges összes ételt.

Öntsük a száraz élesztőt egy pohárba, adjunk hozzá egy kanál cukrot és 40 ml meleg vizet. Az egészet jól összekeverjük, és 15 percig hagyjuk, hogy aktiválódjon az élesztő.

A banánt meghámozzuk, villával összetörjük, és citromlével felöntjük, hogy a banán ne sötétedjen el és könnyű citrusos aromát nyerjen.

A tojást egy tálba törjük a tészta dagasztásához, hozzáadjuk a többi cukrot, egy csipet sót és jól felverjük.

Ezután öntsön egy kevés melegített kefirt ebbe a keverékbe, és habverővel keverje össze.

Öntse a szükséges mennyiségű lisztet a kefir-tojás keverékhez egy szitán keresztül. A búzaliszt egy részét zabpehelyre vagy kukoricalisztre cserélheti, ami megváltoztatja a palacsinta ízét.