itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Fritters kolbásszal és paradicsommal kefirben

Fritters kolbásszal és paradicsommal kefirben

1387

Konyha orosz

Kalóriatartalom 194,5 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 30 perc.

Fehérjék * 7,6 gr.

Zsírok * 10,8 g

Szénhidrátok* 35,5 g

Fritters kolbásszal és paradicsommal kefirben

Tartalom

A palacsinta nemcsak a tea kiegészítéseként szolgálhat, hanem teljes értékű kiadós reggelivé is válhat. Próbálja ki az ételt kolbász és paradicsom hozzáadásával. Finom és egyszerű!

Hozzávalók

Főtt kolbász 150 g Friss paradicsom 1,5 db. Kefir 2 evőkanál. Tojás 1 PC. Búzaliszt 1,5 evőkanál. Kristálycukor 0,5 tk Só 0,5 tk Szódabikarbóna 0,5 tk Növényi olaj a sütéshez

Főzés folyamata

Először készítsük el a tölteléket. A paradicsomot és a kolbászt apró kockákra vagy kockákra vágjuk. Egy időre elmegyünk.

Kezdjük el a tészta elkészítését. A tojásokat felverjük sóval és cukorral, felöntjük kefirrel, szitáljuk a lisztet és a szódát. Gyúrjuk simára.

Keverjük össze a paradicsomot és a kolbászt a tésztával. Az összetevőket egyenletesen kell elosztani.

Egy serpenyőt előmelegítünk vajjal, és kanállal óvatosan kis palacsintákat formázunk. Közepes lángon pirulásig sütjük. Fontos, hogy a tészta belül megsüljön.