Fritters kolbásszal kefirben

0
1879
Konyha orosz
Kalóriatartalom 189,2 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 9,9 gr.
Zsírok * 11,1 gr.
Szénhidrátok* 28,9 gr.
Fritters kolbásszal kefirben

A sós péksütemények szerelmeseinek nagyon ajánlom, hogy hihetetlenül ízletes, aromás és kiadós palacsintát főzzünk kolbásszal kefirre. Ez az étel kétségkívül tetszeni fog az emberiség férfi felének. A palacsinta kissé olyan, mint egy kis pizza, és az állaga finom és levegős.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Palacsintához bármilyen kolbász használható. A paradicsomot alaposan mossuk meg, szárítsuk meg, távolítsuk el a szárát és vágjuk apró kockákra. A zöldhagymát folyó víz alatt alaposan öblítse le, rázza le a felesleges nedvességet, és késsel vágja le. A kemény sajtot reszeljük le durva reszelőn. A főtt kolbászt apró kockákra vágjuk.
lépés 2 7 -ből
Vegye ki a kefirt a hűtőszekrényből, vagy enyhén melegítse fel tűzön vagy mikrohullámú sütőben. Adjuk hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot és sót, törjünk össze egy csirke tojást. Keverjük jól keverővel vagy habverővel simára.
lépés 3 7 -ből
Több lépésben add hozzá a finom szitán átszitált búzalisztet a szódabikarbónával együtt. A tésztát keverővel vagy habverővel alaposan keverjük addig, amíg homogén masszát nem kapunk, és a csomók teljesen eltűnnek.
lépés 4 7 -ből
Adja hozzá egyenként az előkészített töltelék hozzávalóit, mindegyik után alaposan keverje meg a tésztát. Hagyja a tésztát egy ideig pihenni.
lépés 5 7 -ből
Közben melegítsen mély serpenyőt vastag aljú, alacsony lángon. Ezután öntsük bele a szükséges mennyiségű növényi olajat. Egy evőkanál segítségével óvatosan kenje szét a tésztát egymástól, egyenletesen elosztva a serpenyő teljes felületén.
lépés 6 7 -ből
Amikor a széle enyhén megpirult, és a tészta jól tapad a tetejéhez, szilikon vagy fából készült spatulával fordítsa át a palacsintát a másik oldalára, és egyenletesen pirítsa meg. Tegye a kész kolbászos palacsintát egy papírtörlővel bélelt tányérra, hogy a felesleges olaj felszívódjon.
lépés 7 7 -ből
Tálaljuk a főtt palacsintát, kolbásszal a kefirre az asztalon, teára. Ezek a palacsinták kiválóak snacknek. Nagyon kényelmes magával vinni őket kirándulni vagy dolgozni.

Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *