itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Fritters sajttal kefirben

Fritters sajttal kefirben

1008

Konyha európai

Kalóriatartalom 207,1 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 30 perc.

Fehérjék * 10,2 g

Zsírok * 9 gr.

Szénhidrátok* 37,9 gr.

Tartalom

Sajtos palacsintát szolgálnak fel reggelire vagy uzsonnára. Ez a könnyen elkészíthető étel meglep ízével és örömet okoz családjának.

Hozzávalók

Búzaliszt 1 evőkanál. Kefir 1 evőkanál. Tojás 1 PC. Feldolgozott sajt 100 g Só 0,5 tk Szódabikarbóna 0,5 tk Kristálycukor 1 tk Növényi olaj a sütéshez

Főzés folyamata

A palacsintatésztát összegyúrjuk. Szitálja a lisztet egy mély edénybe, és keverje össze a többi száraz hozzávalóval: cukor, só, szóda. Ezután a tojást a lisztbe törjük, és beleöntjük a kefirt. A termékeket alaposan felverjük, amíg sima nem lesz.

A töltelékhez feldolgozott sajtot használunk, de szokásos sajtot is használhat. Dörzsölje a terméket egy durva reszelőn. Hozzáadjuk a tésztához, és egy kanállal elősegítjük a sajt egyenletes eloszlását.