
Kefir palacsinta zabliszttel
A kérdést, hogyan lehet diétásabbá tenni a palacsintát, több háziasszony is feltette. Van kiút: cserélje le a szokásos búzalisztet zabpehelyre. Amellett, hogy a zabliszttel készült kefir palacsinta kalóriaszegény, hasznosak is, mivel a zabliszt az emberi szervezet számára szükséges aminosavak pótolhatatlan forrása.