
Cukkini palacsinta liszt nélkül
Finom cukkini palacsinta hagymával és sárgarépával. Sok háziasszony attól tart, hogy a palacsinta liszt nélkül szétesik, de a tésztához hozzáadott tojás jól tartja a masszát. Javasoljuk, hogy finom tök palacsintát készítsen hagymával és sárgarépával. Tálalhatjuk tejföllel vagy olívaolajjal meghintve.