Palacsinta szódával és tojással

A palacsinta erjesztett sült tejben tojással terjedelmes és pirospozsgás. Reggelire tejföllel vagy lekvárral tálalhatók. Az otthon főzött emberek értékelni fogják ezt az egyszerű és ínycsiklandó ételt, amelynek elkészítése nagyon kevés időt vesz igénybe.

A lejárt és savanyúbb tejfölön buja és ínycsiklandó palacsintát főzhet. Édesen, vagy gyógynövényekkel és egyéb cukrozatlan adalékanyagokkal készítik. Ebben a receptben felkérjük, hogy friss fűszernövényeket és sajtot adjon a tésztához. Egyszerű és kiadós reggeli fogás lesz.

A diétás ételeket is ízletesen lehet főzni, és egyik fajtája a diétás zabpehely palacsinta kefirrel. Ezek a palacsinták a zabpehely lassan emészthető összetett szénhidrátjai miatt sokáig megőrzik a teltségérzetet, és nem adnak hozzá túlsúlyt. Sütjük a zabpalacsintákat vastag öntöttvas serpenyőben, amíg teljesen megpirulnak, ízletesek és puhák nem lesznek.

A kukoricalisztből készült répák finomabbak, mint a búzalisztből, textúrájuk lazább és bolyhosabb. A kukoricaliszt palacsinta sűrű és nehéz, ezért búzaliszt vagy keményítő keverékében főzik. A tésztát tejjel vagy kefirrel gyúrhatjuk. A kukorica palacsintát kenyér helyett vagy önmagában szolgálják fel, vagy lekvárral, mézzel és sűrített tejjel.

A tojásos és szódás vizes palacsinta olcsó és egyszerű reggeli lesz, minimális termékkészlettel és minimális főzési idővel. Élesztő és szóda nélkül a tészta mindig sikeresnek bizonyul, és a belőle készült palacsinta rugalmas és puha lesz.

Ritka háziasszonyt lep meg egy új palacsinta összetevővel, de vannak kivételek. Próbáljon palacsintát kefirrel és zabpehellyel keverve alma hozzáadásával. Mivel ezek a pékáruk liszt- és gluténmentesek, ezért bébi- és diétás ételeknek is jók.

A túróval és banánnal készült kefir palacsinta receptjének minden háziasszony szakácskönyvében szerepelnie kell. A palacsinta nagyon gyorsan, egyszerűen elkészül, finom ízével és banánaromájával nemcsak a hozzájuk hasonló édesszájúak. Ezek palacsinta lesz, nem sajttorta, olaj nélkül is megsüthetők.

Illatos, bolyhos, sült kéreggel, palacsinta kefirön túróval és élesztő nélkül, reggelire tálalva, kedveli szeretteit. A javasolt recept szerint pontosan palacsintát kap, nem sajttortát, mivel ebben a pékáruban más a liszt és a túró aránya.

Az alma és a fahéj egymásnak készülnek. Bármely pékáru esetében ez a kombináció étvágyat vált ki, és csodálatos aromával kedveskedik. Készítsünk lédús palacsintát almadarabokkal - kefir tészta alapján, ezen édes fűszer hozzáadásával. A palacsinta gyorsan megsül, a gyümölcsdaraboknak ez idő alatt nincs idejük sokat megpuhulni, ugyanakkor lágyabbak lesznek. A palacsinta végső állaga porózus lágy tészta, lédús almás fröccs és ropogós kéreg. És persze a fahéj ínycsiklandó illata.

Nagyon érdekes állagú, palacsinta, amely többnyire tökből és almából áll. A kefir és a tojás tésztája alapként működik, amelyben a gyümölcspépet tartják, és nem engedik szétesni. Az alma bármilyen fajtához alkalmas. Ugyanez a helyzet a sütőtökkel - mind édes, mind nem túl édes, mert ezenkívül granulált cukrot is hozzáadhat a tésztához, és kijavíthatja a hiányzó édességet.

A túró és a kefir maradványai a hűtőben nagyon sikeresen használhatók, ha palacsintát főz. Adjunk hozzá reszelt almát a tésztához - lédús és aromás lesz.Annak érdekében, hogy a palacsinta ne legyen nehéz és túl nedves, feltétlenül vegyen be szódát - kefirrel és almával oltja el, és megadja a hiányzó porozitást. Az ilyen palacsinta különösen ízletes, ha forró.

Egy nagyon egyszerű recept finom bolyhos palacsintákhoz tejföllel, amelyek csak a szájban olvadnak. Célszerű 20% -os vagy annál magasabb zsírtartalmú tejfölt használni - ez pozitív hatással van mind a krumpli ízére, mind szellősségére. Javasoljuk, hogy a palacsintát tapadásmentes serpenyőben kis mennyiségű növényi olajjal süssük - így egyenletes aranybarna héjat kapunk, és a késztermékek nem lesznek túl zsírosak.

A palacsintatésztát összegyúrjuk tejföllel, és hozzáadjuk az almát. És az illathoz adjunk hozzá egy csipet fahéjat. Ez a kombináció nagyon kellemes ízt és nedves, lédús textúrát kölcsönöz a készterméknek. Annak érdekében, hogy a morzsa porózusabb legyen, ne felejtse el a szóda használatának szükségességét: az almasav eloltja, és nem teszi lehetővé, hogy a palacsinta sűrű és nehéz legyen. A palacsinta különösen ízletes melegen. Tálaljon ilyen vöröses kerek süteményeket reggelire kávéval - garantált a jó napkezdés

A tejfölös palacsinta nagyszerű megoldás. Még akkor is, ha a termék nem teljesen friss vagy még savanykás, kétségtelenül dagasztjuk a tésztát: savas környezetben a szóda tökéletesen kialszik, és a kész palacsinta lágy és porózus, míg a termékek nem savanyúak íz. Reggelire, délutáni teára vagy vacsorára, lekvárral, tejföllel vagy sűrített tejjel - az ilyen palacsinta jól jön, és tetszeni fog az egész családnak.