Párolt gomba tejfölben

0
663
Konyha orosz
Kalóriatartalom 86,2 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 1,8 gr.
Zsírok * 10,3 g
Szénhidrátok* 2,9 gr.
Párolt gomba tejfölben

Az illatos gombás snack minimális összetevőkészlettel könnyen elkészíthető. Még egy kezdő szakács is képes megbirkózni vele, és mindössze 30 percet vesz igénybe a főzés.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A gombát szétválogatjuk, meghámozzuk, levágjuk a lábszár hegyét, és jól megmossuk. Tegye őket egy előmelegített serpenyőbe, és olaj nélkül, alacsony lángon, fedővel lefedve pirítsa 5 percig. Vegye le a fedelet, és pár percig pirítsa, hogy eltávolítsa a nedvességet.
lépés 2 4 -ből
A hagymát meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk.
lépés 3 4 -ből
Adjunk hozzá olajat a gombához, tegyük bele a hagymát, adjunk hozzá fűszereket és alaposan keverjük össze. A hozzávalókat 5 percig főzzük.
lépés 4 4 -ből
Adjunk hozzá tejfölt az edényhez, keverjük össze és forraljuk fel. Lassú tűzön 3 percig pároljuk. Kapcsolja ki a tüzet, adjon hozzá mosott és apróra vágott kaprot, és fedje le néhány percig.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *