Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Paradicsom
  3. ➠ Fűszeres paradicsom előétel
  4. ➠ Fűszeres zöld paradicsom szeletekre télen

Fűszeres zöld paradicsom szeletekre télen

0
1101
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 71,2 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 2 nap
Fehérjék * 0,4 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 17,5 g
* 100 grammonként. termék
Fűszeres zöld paradicsom szeletekre télen
Tartalom

A zöld paradicsom ecettel, borssal és fokhagymával elképesztő snack, amely tetszeni fog a sós ízek kedvelőinek. Javasoljuk, hogy azonnal készítsen dupla adagot, az ilyen fincsi biztosan nem megy kárba, amikor a varrás télen elkezdődik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A zöldségeket alaposan szétválogatjuk és meghámozzuk. A zöldeket megmossuk és lerázzuk a vizet. A paradicsomot szeletekre vágjuk, a zöldeket finomra vágjuk. A fokhagymát préseljük át. A keserű paprikát finomra vágjuk.
lépés 2 4 -ből
Mindezt keverjük össze cukorral és sóval, fűszerekkel és ecettel. Nincs szükség vízre. Fedje le a keveréket fedéllel és hagyja melegen 1 napig.
lépés 3 4 -ből
Amikor a paradicsom lemegy és levet ad, tegye üvegekbe, zárja le fedővel. Tedd a hűtőbe.
lépés 4 4 -ből
Egy hét múlva a paradicsom használható. Ha a paradicsomot télire főzzük, adjunk hozzá 100 ml -t. ecet. Üvegekbe rendezzük, hogy a paradicsom teljesen a levében legyen. 1 liter üveges paradicsomot sterilizáljon 40 percig. forrásban lévő víz után. Steril fedéllel feltekerjük.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *