Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Fűszeres sertés -kharcho leves

Fűszeres sertés -kharcho leves

0
1601
Konyha grúz
Kalóriatartalom 46,9 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 100 perc
Fehérjék * 1,2 gr.
Zsírok * 2,8 gr.
Szénhidrátok* 5,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Fűszeres sertés -kharcho leves
Tartalom

Azoknak, akik szeretik a fűszeres ételeket, azt javaslom, hogy készítsenek fűszeres, fűszeres sertés -kharcho levest. Egy fűszeres meleg étel különösen a lakosság férfi felét vonzza. A leves elkészítési folyamata egyszerű, a legfontosabb az utasítások követése.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 22 -ből
A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk. A sárgarépát meghámozzuk, durvára reszeljük. Mossuk meg a paradicsomot, hámozzuk meg a szárát és a héját, miután forrásban lévő vizet öntünk rájuk. Apróra vágjuk. Fagyasztottat használtam. A paprikát és a keserű paprikát megmossuk, a magjától és a magjától meghámozzuk, vékony csíkokra vágjuk.
lépés 2 22 -ből
Mérje meg a szükséges mennyiségű házi adjikát.
lépés 3 22 -ből
Készítsen suneli komlót.
lépés 4 22 -ből
Mossa meg a sertéshúst, vágja közepes darabokra, tegye egy mély serpenyőbe, tegye tűzre és forralja fel, rendszeresen távolítsa el a kapott habot egy réselt kanállal. Ezután csökkentse a hőt és párolja 30-40 percig.
lépés 5 22 -ből
A serpenyőt jól felmelegítjük nagy lángon, hozzáadunk egy kevés sertészsírt, felolvasztjuk.
lépés 6 22 -ből
A hagymát finomra vágjuk. A fokhagymát meghámozzuk, vízzel leöblítjük, majd éles késsel felaprítjuk, vagy átpréseljük.
lépés 7 22 -ből
A fokhagymát előmelegített serpenyőbe tesszük és enyhén megpirítjuk.
lépés 8 22 -ből
Vegye ki a főtt sertéshúst a levesből.
lépés 9 22 -ből
Aztán tegyük egy előmelegített serpenyőbe, pirítsuk meg egy kicsit.
lépés 10 22 -ből
A szükséges mennyiségű rizst alaposan öblítse le folyó víz alatt többször. Tegye a megmosott rizst egy serpenyőbe húslevessel, forralja fel, és főzze alacsony lángon 15 percig.
lépés 11 22 -ből
Mossa meg a szükséges mennyiségű burgonyát, hámozza meg zöldséghámozóval, és vágja apró kockákra. Húslevesbe tesszük, felforraljuk, és alacsony lángon 15 percig pároljuk.
lépés 12 22 -ből
Vegye ki a sült sertéshúst a serpenyőből.
lépés 13 22 -ből
A hagymát egy előmelegített serpenyőbe tesszük, és időnként megkeverve puhára pároljuk.
lépés 14 22 -ből
Helyezze a sült sertést egy serpenyőbe.
lépés 15 22 -ből
Sózzuk meg jól és főzzük alacsony lángon, lefedve 10 percig.
lépés 16 22 -ből
Adjuk hozzá a sárgarépát a sült hagymához, és pár percig pirítsuk.
lépés 17 22 -ből
Ezután tegye ki az előkészített bolgár és csípős paprikát. Jól összekeverni.
lépés 18 22 -ből
Ezután helyezze a paradicsomot.
lépés 19 22 -ből
Adja hozzá a szükséges mennyiségű komlót-suneli, fekete bors és adjika. Keverjük össze és pároljuk pár percig.
lépés 20 22 -ből
Tegye egy serpenyőbe az elkészített sütést.
lépés 21 22 -ből
Jól keverjük össze és forraljuk fel.
lépés 22 22 -ből
Öblítse le a zöldeket hideg vízben, rázza le a felesleges nedvességet és vágja le éles késsel. Tálaljuk csípős sertés kharchót adagokban, díszítjük apróra vágott gyógynövényekkel és olajbogyóval.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *