Sertésszelet a sütőben fóliában

0
2358
Konyha európai
Kalóriatartalom 138,4 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 9 gr.
Zsírok * 9,4 gr.
Szénhidrátok* 9,8 g
Sertésszelet a sütőben fóliában

A sütőben fóliában sült sertésszelet almával és sajttal puha, lédús és finom ízű. Ha szép aranyhéjra van szüksége, akkor a sütés végén vegye le a tetejéről a fóliát.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A sertéshúst 2 részre vágjuk, és konyhai kalapáccsal jól felverjük. Megszórjuk sóval és fűszerekkel.
lépés 2 6 -ból
A hagymát vékony félkarikákra vágjuk, és a karikákra rendezzük. Tetejét mustárral és tejföllel.
lépés 3 6 -ból
A tepsit vagy a tepsit fedjük le fóliával, kenjük meg napraforgóolajjal. Az előkészített szeleteket óvatosan helyezzük a fóliára. Hámozzuk meg az almát, távolítsuk el a magokat, vágjuk vékony szeletekre. Helyezze az almát a hagyma tetejére tejföllel és mustárral.
lépés 4 6 -ból
A sajtot reszeljük le durva reszelőn, és szórjuk meg vele a karajt. Fedjük le a húst egy darab fóliával a tetején, küldjük a sütőbe fél órára 180 fokon.
lépés 5 6 -ból
Ezután távolítson el egy darab fóliát felülről, és süsse a sertéshúst további 15 percig, amíg a sajt megolvad és aranyszínű kéreg lesz.
lépés 6 6 -ból
Tálaljuk a forró sertésszeletet burgonyapürével vagy friss zöldségekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *