Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sertésszelet egy serpenyőben gombával

Sertésszelet egy serpenyőben gombával

0
595
Konyha orosz
Kalóriatartalom 162,6 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 16,1 gr.
Zsírok * 11,2 gr.
Szénhidrátok* 5 gr.
* 100 grammonként. termék
Sertésszelet egy serpenyőben gombával
Tartalom

Ebben a receptben felkérjük, hogy főzzön sertésszeletet gombával egy serpenyőben. Az étel gyorsabban sül, mint a sütőben, és a hús is ropogós lesz. Sertésszűz a legjobb választás ezekhez a karajokhoz. Megtöltjük őket konzerv gombával, és sajttal megsütjük.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Vágja a húst a gabonán 1 cm vastag szeletekre, minden darabot kalapáljon meg, mint a szokásos szelethez, és ízlés szerint megszórja sóval és fűszerekkel.
lépés 2 5 -ből
Egy serpenyőt növényi olajjal jól felforrósítunk, és a karajt mindkét oldalán aranybarnára sütjük. Nagy lángon megsütjük. Ne vegye ki a rántott húst a serpenyőből.
lépés 3 5 -ből
Hámozza meg a hagymát, és vágja vékony negyed karikákra. Nyissa ki az üveges gombát, és ürítse ki a pácot. A gombát apróra vágjuk. Egy másik serpenyőben pirítsuk meg a gombát hagymával.
lépés 4 5 -ből
A kapott gomba tölteléket egyenletesen eloszlatják a húsdarabokon. A kemény sajtot durvára reszeljük, és megszórjuk vele a karajt.
lépés 5 5 -ből
Fedjük le a serpenyőt fedővel, és főzzük a gombát apró tűzön 7 percig, amíg a sajt megolvad. A főtt húst adagolt tányérokra és salátalevélre tesszük, és tálaljuk.

Egyél az egészségedért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *