Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sertésszelet bunda alatt a sütőben

Sertésszelet bunda alatt a sütőben

0
11561
Konyha orosz
Kalóriatartalom 165,2 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 12,2 g
Zsírok * 7,5 g
Szénhidrátok* 12 gr.
* 100 grammonként. termék
Sertésszelet bunda alatt a sütőben
Tartalom

Íme a sütőben főzött illatos és ínycsiklandó sertés étel receptje. A minimális mennyiségű összetevő szükséges a szőrrel borított karajhoz. Ennek eredményeként a hús lágy és lédús lesz. A burgonyabunda teljes második fogássá teszi a karajt. Az étel hihetetlen íze mellett érdemes megjegyezni az elkészítés egyszerűségét.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 15 -ből
A sertéshúst apró darabokra kell vágni szeletek formájában, amelyek vastagsága körülbelül 1 cm lesz.
lépés 2 15 -ből
A kényelem érdekében fedje le a húst fóliával, és verje le egy speciális kalapáccsal.
lépés 3 15 -ből
Ezután minden sertésdarabnak mindkét oldalon sót és borsot kell tartalmaznia.
lépés 4 15 -ből
Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk félkarikákra (bármilyen módon megtehetjük, a lényeg nem finom).
lépés 5 15 -ből
Bekapcsoljuk a sütőt, hogy előmelegítsen (180 fokig). Ezután készítsünk elő egy tepsit. Kenje meg kis mennyiségű növényi olajjal. Mi magába foglaljuk
lépés 6 15 -ből
Kezdjük el az edény elhelyezését. Az első réteggel fektesse ki a hagymát. Hála neki, a sertéshús nem fog égni, és a lehető lédúsabb lesz.
lépés 7 15 -ből
Helyezzen húsdarabokat a hagyma tetejére.
lépés 8 15 -ből
Vegye le a héját a burgonyáról, öblítse le és dörzsölje le durva reszelőn.
lépés 9 15 -ből
Adjunk hozzá egy kevés sót és tejfölt a reszelt burgonyához. Kívánt esetben fűszerezhetjük paprikával és borssal.
lépés 10 15 -ből
Mindent alaposan összekeverünk, elosztva a fűszereket és a tejfölt.
lépés 11 15 -ből
Tegye az előkészített burgonyát minden darab sertéshúsra.
lépés 12 15 -ből
A kemény sajtot lereszeljük, majd a krumpli tetejére tesszük.
lépés 13 15 -ből
A főzés utolsó lépése marad - az étel tetejére majonézzel.
lépés 14 15 -ből
Az addig előmelegített sütőbe tegyünk egy tepsit hússal és süssük kb 50 percig.
lépés 15 15 -ből
A karikák készen állnak! Mire elkészülnek, a hagymaréteg teljesen megsült, sajtbarna kéreg képződik a tetején.

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *