Sertésszelet ananásszal a sütőben
0
731
Konyha
európai
Kalóriatartalom
182,5 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
55 perc
Fehérjék *
9,3 gr.
Zsírok *
15,3 g
Szénhidrátok*
5 gr.
Az ananász, lédús és édes, jól illik a zsíros sertéshúshoz. Az ilyen karaj nagyon könnyen elkészíthető, ízük és megjelenésük pedig nagyon vonzó: sikeresen tálalhatók ünnepi asztalon, vagy bármely hétköznap kedvére teheti családját. Ajánlatos a darabokra vágott húst vékony lemezekre vágni, hogy a sütési folyamat ne legyen hosszú.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Szárítsa meg a húst papírtörlővel. A szálakat nagyjából azonos méretű lemezekre vágjuk. A felszeletelt húst vágódeszkára tesszük, fóliával letakarjuk, és mindkét oldalon konyhakalapáccsal leverjük. Mindegyik szeletet minden oldalról megszórjuk sóval és fekete borssal. Dörzsöljük a fűszereket a tenyerünkkel a húsba. A formát vagy a tepsit, amelyben a karajt sütni fogjuk, enyhén megkenjük növényi olajjal, és az előkészített húslemezeket kis távolságra elterítjük egymástól.
Jó étvágyat kívánunk!