Sertésszelet mustárral egy serpenyőben
0
696
Konyha
európai
Kalóriatartalom
186,9 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
40 perc
Fehérjék *
8,5 gr.
Zsírok *
13,6 gr.
Szénhidrátok*
22,6 gr.
A karaj egy forró étel, amelyet minden nap elkészíthet, és akár ünnepi ünneplésre is. A főzés során a legfontosabb, hogy mindkét oldalon jól leverjük a húst, nehogy megsérüljön. Ennek köszönhetően a hús puha és lédús. Javaslom, hogy serpenyőben készítsen mustárral készült sertésszeletet.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát. A hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát késsel felkockázzuk, sajtón átnyomjuk vagy finom reszelőn lereszeljük. A felvert húst jól felmelegített serpenyőben kevés növényi olajjal megsütjük. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és a paprikát. Lefedve pároljuk, amíg a hagyma megpuhul.
Jó étvágyat kívánunk!