Sertésszelet gombával

0
621
Konyha orosz
Kalóriatartalom 131,2 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 6 gr.
Zsírok * 11,2 gr.
Szénhidrátok* 2,8 gr.
Sertésszelet gombával

Univerzális ételek, ünnepi és hétköznapi asztalokra egyaránt alkalmasak - minden háziasszony áldása. A sertésszelet gombával e recept szerint nagyon lédús és gyengéd, a hús szó szerint megolvad a szájában. Feltétlenül vegye be ezt a receptet a szolgálatba, és örüljön családjának és vendégeinek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A sertést körülbelül 1 cm vastag szeletekre vágjuk, felverjük. A tojást külön edénybe törjük, kicsit felverjük, húsdarabokat öntünk rá.
lépés 2 5 -ből
Adjunk hozzá 1 evőkanál tejfölt. víz, keverjük össze. Vágja a gombát (például csiperkegomba) szeletekre, a hagymát félkarikára. Egy serpenyőt felmelegítünk, növényi olajban mindkét oldalát megpirítjuk. Ezután vegye ki a húst a serpenyőből, és pirítsa rajta a hagymát és a gombát aranybarnára
lépés 3 5 -ből
A szeleteket tepsibe tesszük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
lépés 4 5 -ből
Óvatosan kenje meg a hagymát és a gombát a húson.
lépés 5 5 -ből
Öntsön tejfölt a sertéshúsra gombával. 190 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük a sertésszelet gombával. Kész! Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *