Sertésszelet hagymával egy serpenyőben

0
551
Konyha európai
Kalóriatartalom 231,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 12,6 gr.
Zsírok * 12,7 g
Szénhidrátok* 23,5 g
Sertésszelet hagymával egy serpenyőben

Azt javaslom, hogy főzzön szokatlan sertésszelet hagymával. Ezek a karaj puha és lédús. A hagymás karaj biztosan díszíti az ünnepi asztalt, és ízével meglepi vendégeit.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Készítse elő a szükséges szeletelt ételeket. A hagymát hámozzuk meg és vágjuk finomra. Törje a csirke tojást egy kis tálba.
lépés 2 8 -ból
A sertés karajját jól öblítse le folyó víz alatt. Papírtörlővel szárítsa meg.
lépés 3 8 -ból
A húst szeletekre vágjuk a gabonán.
lépés 4 8 -ból
Fedjük le a steakeket fóliával, és mindkét oldalról jól verjük fel konyhai kalapáccsal. A felvert húst mindkét oldalon sózzuk, borsozzuk.
lépés 5 8 -ból
Vegyünk egy tál tyúktojást, jól keverjük össze villával vagy habverővel. Finoman apróra vágott hagymát teszünk egy vágódeszkára, ráhelyezzük az apróra vágott húst. A finomra vágott hagymát ismét az apróra vágott húsra tesszük. Nyomja meg a hagymát kézzel, mintha a húsba nyomná.
lépés 6 8 -ból
A húst óvatosan mindkét oldalán lisztbe forgatjuk, felvert tojásba mártjuk. Jól melegítse fel a serpenyőt, adjon hozzá kevés növényi olajat, adja hozzá a karajt és közepes lángon 5 percig pirítsa mindkét oldalon.
lépés 7 8 -ból
A kész karikákat tálra tesszük.
lépés 8 8 -ból
A disznószeletet hagymával tálaljuk a kedvenc körettel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *