Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sütő sertésszelet majonéz nélkül

Sütő sertésszelet majonéz nélkül

0
1789
Konyha európai
Kalóriatartalom 203,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 11,5 g
Zsírok * 13,1 gr.
Szénhidrátok* 16,8 g
* 100 grammonként. termék
Sütő sertésszelet majonéz nélkül
Tartalom

Lédús sertésszeletet sütünk sajtos tésztában a sütőben. Ez a hús elolvad a szájában, és a különleges főzési technikának köszönhetően lágy lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Öblítse le a sertést folyó víz alatt, és szárítsa meg papírtörlővel, vágja le a zsírt.
lépés 2 10 -ből
A húst ujjnyi darabokra vágjuk.
lépés 3 10 -ből
Mindkét oldalát meghintjük sóval és fűszerekkel. Vágjon le minden darabot, és tegye félre.
lépés 4 10 -ből
A tojásokat egy tálba verjük, és villával felverjük, kevés sót adunk hozzá.
lépés 5 10 -ből
Felöntjük tejjel.
lépés 6 10 -ből
Hozzáadjuk a durvára reszelt sajtot.
lépés 7 10 -ből
Az összes hozzávalót felverjük.
lépés 8 10 -ből
A lisztet külön lapos tányérba szitáljuk. Mártsuk bele a sertésdarabokat. Többször mártsuk tésztába, és tegyük vissza lisztbe, minden oldalról jól forgassuk meg.
lépés 9 10 -ből
Egy serpenyőt felhevítünk olajjal, és mindkét oldalán aranybarnára sütjük a sertéshúst.
lépés 10 10 -ből
Egy tepsit kibélelünk fóliával, és belehajtjuk a karikákat. Öntsön kb 1 cm vizet a formába.A tepsit tegye a sütőbe 180 fokosra 60 percre. Forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *