Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Francia sertésszelet a sütőben

Francia sertésszelet a sütőben

0
812
Konyha európai
Kalóriatartalom 179,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 8,9 gr.
Zsírok * 14,2 g
Szénhidrátok* 3,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Francia sertésszelet a sütőben
Tartalom

A francia karaj ebben a főzési technikában különbözik a közönséges sertéshústól, mivel a felvert hús lágyabb, puhább és finomabb. Könnyebb vágni és villával is letörni, jól rágja és megolvad a nyelven. Az ember örülni fog egy ilyen vacsorának.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
Mosson meg egy darab húst, szárítsa meg papírtörlővel.
lépés 2 11 -ből
A sertéshúst darabokra vágjuk.
lépés 3 11 -ből
A húst mindkét oldalon felverjük egy konyhai kalapáccsal. Kenjünk ki egy tepsit növényi olajjal, és tegyük rá a törött darabokat.
lépés 4 11 -ből
A hagymafejeket meghámozzuk és vékony félkarikákra vágjuk.
lépés 5 11 -ből
Sózzuk és borsozzuk a karajt, tegyünk rájuk hagymás félkarikákat.
lépés 6 11 -ből
A paradicsomot megmossuk, félbevágjuk, a közepéből eltávolítjuk a sűrű fehér részt.
lépés 7 11 -ből
A paradicsomot szeletekre vágjuk, és a húsra kenjük.
lépés 8 11 -ből
A gombát meghámozzuk és megmossuk, apróra vágjuk.
lépés 9 11 -ből
A paradicsomra majonézt nyomunk, a tetejét gombával megszórjuk.
lépés 10 11 -ből
Sózzuk, és megszórjuk kedvenc fűszereinkkel. A sajtot finom reszelőn lereszeljük, és a hús tetejére tesszük.
lépés 11 11 -ből
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és süssük a szeleteket franciául 25-30 percig. amíg aranybarna nem lesz a sajton.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *