Sertésszelet a sütőben gombával

0
579
Konyha európai
Kalóriatartalom 140,2 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 7 gr.
Zsírok * 13,9 gr.
Szénhidrátok* 3 gr.
Sertésszelet a sütőben gombával

Sertésszelet gombával és sajttal díszítéssel vagy anélkül is tálalható. Valójában ez egy teljes értékű forró étel, nagyon ízletes és kielégítő.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Mossa meg a húst, távolítsa el a nagy zsírrétegeket, törölje le a sertéshúst a folyadékról papírtörlővel, vágja medálokká a szálakon. Csomagolja be mindegyik darabot celofánba, és verje le mindkét oldalát.
lépés 2 5 -ből
Tegye a húst egy tálba, sózza és fűszerezze.
lépés 3 5 -ből
A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, és puhára pirítjuk. A karikára vágott gombát hozzáadjuk a serpenyőben lévő hagymához, és együtt 2-3 percig pirítjuk, a végén sózzuk és hozzáadjuk a fűszereket.
lépés 4 5 -ből
Egy tepsit kikenünk vajjal, rátesszük a húst, minden sertésdarabra gombát és hagymát keverünk, kenjük meg tejföllel, és szórjuk meg reszelt sajttal, és öntsük újra tejföllel.
lépés 5 5 -ből
180 fokon 20 percig sütjük a karajt.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *