Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sertésszelet a tésztában

Sertésszelet a tésztában

0
459
Konyha európai
Kalóriatartalom 281 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 15,2 g
Zsírok * 16,7 g
Szénhidrátok* 28 gr.
* 100 grammonként. termék
Sertésszelet a tésztában
Tartalom

A sertésszelet finom és ínycsiklandó. A tésztának köszönhetően a hús belül lédús és puha, kívül pedig ropogós héja van. Próbálja meg főzni a karajt ennek a receptnek megfelelően, miután kipróbálta ezt a finom ételt, megtalálja a helyét a malacka bank receptjeiben.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A húst folyó víz alatt megmossuk, majd papírtörlővel azonnal megszárítjuk. A sertéshúst vágódeszkára terítjük és darabokra vágjuk, amelyek vastagsága körülbelül 1,5 cm legyen.
lépés 2 6 -ból
A következő lépés a hús leverése. A kényelem érdekében tegyen fóliát vagy műanyag zacskót a sertésdarabokra, és verje fel a húst egy speciális kalapáccsal.
lépés 3 6 -ból
A tojásokat keverővel felverjük. Ezután sózzuk és borsozzuk minden szelet ízlés szerint, majd mártsuk bele a tojásos keverékbe.
lépés 4 6 -ból
Ezután tegye a húst egy tálba búzalisztben, és tekerje meg mindkét oldalát.
lépés 5 6 -ból
Tegyünk egy serpenyőt a tűzre, adjunk hozzá növényi olajat, és kezdjük sütni a karajt. A legjobb, ha ezt közepes lángon végezzük. A húst mindkét oldalán aranybarnára sütjük.
lépés 6 6 -ból
A tésztában lévő sertésszelet készen áll! Forrón vagy melegen tálaljuk, hogy lédús és lágy ételeket kapjunk.

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *