Nyissa fel a fehérjét hússal egy serpenyőben

0
926
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 198,2 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 100 perc
Fehérjék * 8,7 g
Zsírok * 9,4 gr.
Szénhidrátok* 34,9 gr.
Nyissa fel a fehérjét hússal egy serpenyőben

Gyakran főzök házi süteményeket családi étkezésekhez és ünnepekhez. Ma szeretnék megosztani egy ízletes receptet a nyitott fehérekhez hússal, serpenyőben főzve. A fehérek aromásak és lédúsak. Remek lehetőség baráti összejövetelekre.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A búzalisztet egy mély tálba szitáljuk egy finom szitán, hozzáadjuk a gyors hatású száraz élesztőt, a sót és a kristálycukrot, jól összekeverjük. Felöntjük a felmelegített tejjel és beleütjük a csirke tojást. Gyúrjunk puha, rugalmas tésztát, és hagyjuk kelni.
lépés 2 8 -ból
Hámozza meg a hagymát, öblítse le hideg vízben. A burgonyát jól megmossuk, majd zöldséghámozóval meghámozzuk.
lépés 3 8 -ból
A hámozott hagymát és a burgonyát finomra vágjuk.
lépés 4 8 -ból
Ezután hozzáadjuk a darált húst. A darált húst bármilyen húsból fel lehet használni, készen vagy főzni. Ízlés szerint sóval és fekete borssal ízesítjük. A tölteléket alaposan keverjük simára.
lépés 5 8 -ból
A hozzáillő élesztőtésztát felverjük, és kis egyenlő részekre osztjuk.
lépés 6 8 -ból
Tekerje minden részt sodrófával, vagy nyújtsa körbe a kezével. Helyezze az elkészített tölteléket a tortilla közepére. Ragassza fel a széleket úgy, hogy lyuk legyen a közepén. Hagyja egy kicsit, hogy a fehérek feljöjjenek.
lépés 7 8 -ból
Tegyen egy vastag aljú serpenyőt közepes lángon, és jól melegítse fel, majd öntsön bele egy kis mennyiségű növényi olajat. A fehérjét a lyukkal lefelé fektesse ki. Minden oldalról finom aranybarnára pirítjuk.
lépés 8 8 -ból
Tálaljuk az illatos, forró, nyílt húst frissen főzött teával vagy kávéval.

Élvezze a finom és lédús ételt!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *