Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Nyissa ki az élesztős tészta pitét áfonyával

Nyissa ki az élesztős tészta pitét áfonyával

0
859
Konyha Világ
Kalóriatartalom 144,2 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 210 perc
Fehérjék * 5,4 gr.
Zsírok * 5,6 g
Szénhidrátok* 28 gr.
* 100 grammonként. termék
Nyissa ki az élesztős tészta pitét áfonyával
Tartalom

A feltekercselt élesztőtésztát áfonya, cukor és keményítő töltelékkel töltjük meg. Mindent díszítenek a maradék tésztadarabokkal, és 30-40 percig sütjük a sütőben. Nagyon finom sütemény lesz, amely jól illik a teához.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A tojást egy mély edényben felverjük, és meleg tejet öntünk bele. Ezután adjunk hozzá granulált cukrot, sót és száraz élesztőt. Mindent alaposan összekeverünk, és meleg helyen 15-20 percig hagyjuk, hogy a tészta keljen.
lépés 2 6 -ból
Most adjunk hozzá egy evőkanál növényi olajat és egy szitán átszitált lisztet. Elkezdjük dagasztani a tésztát. A folyamat során adjunk hozzá még egy kanál növényi olajat, és gyúrjuk a tésztát a végére. Törölközővel vagy fóliával lefedjük, és másfél órára meleg helyre küldjük.
lépés 3 6 -ból
Ez idő alatt körülbelül kétszeresére kell növelnie a hangerőt.
lépés 4 6 -ból
Az áfonyát folyó víz alatt megmossuk, és szűrőedénybe tesszük, hogy az összes felesleges folyadék üveg legyen. Ezután külön edénybe tesszük, hozzáadjuk a kristálycukrot, a keményítőt és összekeverjük.
lépés 5 6 -ból
A tésztát kinyújtjuk és egyenletesen elosztjuk a vajjal kikent formában. A tésztadarabokból tetszés szerint készíthet mintát.
lépés 6 6 -ból
A sütőt előmelegítjük 180 ° C-ra, és a süteményt 30-40 percig sütjük. Jól meg kell barnulnia. Hagyja kihűlni, és forró teával vagy kávéval tálalja az asztalhoz. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *