Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Pite
  3. ➠ Áfonyás pite
  4. ➠ Nyissa fel az omlós tészta pitét áfonyával

Nyissa fel az omlós tészta pitét áfonyával

0
1232
Konyha Világ
Kalóriatartalom 181,4 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 7,2 gr.
Zsírok * 4,8 gr.
Szénhidrátok* 31,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Nyissa fel az omlós tészta pitét áfonyával
Tartalom

A homoklapot először a gabonafélékkel sütjük. Ezután áfonyát cukorral küldnek hozzá, és mindent tésztacsíkokkal díszítenek. A tortát fél órán keresztül sütjük.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A lisztet többször szitáljuk át egy szitán, és öntsük a kombájn táljába. Oda küldjük a felkockázott hideg vajat, sárgáját, sót és kristálycukrot. Öntsünk egy kanál hideg vizet és gyúrjuk össze a rugalmas tésztát. Megteheti a kezével.
lépés 2 6 -ból
A tésztát összegyúrjuk, és labdát formázunk belőle. Csomagoljuk fóliába vagy fóliába, és tegyük egy órára a hűtőbe. Ezután 2 részre vágjuk. Az egyiknek kissé nagyobbnak kell lennie, mint a másik. Kiválogatjuk az áfonyát, eltávolítjuk a gallyakat és egyéb törmeléket, alaposan leöblítjük és hagyjuk teljesen megszáradni. Keverjük össze kristálycukorral.
lépés 3 6 -ból
A tészta nagy részét kinyújtjuk, és egy kevés olajjal kikent formába öntjük. Az oldalakat faragjuk, és villával lyukakat készítünk.
lépés 4 6 -ból
Öntsön bármilyen gabonapelyhet az alapba, és tegye a sütőbe 20-30 percre 180 ° C-ra. Ezt követően eltávolítjuk a gabonapelyhet.
lépés 5 6 -ból
A tészta második részét sodrófával kinyújtjuk és csíkokra vágjuk. A cukorral elkevert áfonyát homokos alapba tesszük, a tésztából rácsmintát készítünk. Kenje meg a felületet tojással, és süsse a sütőben körülbelül 20-30 percig. Arany kéregnek kell megjelennie.
lépés 6 6 -ból
Hagyja teljesen kihűlni a kész pite -t, majd vágja darabokra és tálalja forró kávéval vagy teával. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *