Nyitott pite piros ribizlivel

0
746
Konyha Világ
Kalóriatartalom 146,2 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 6,1 gr
Zsírok * 6,2 gr.
Szénhidrátok* 32,1 gr.
Nyitott pite piros ribizlivel

A hangulat és a melegség megteremtése érdekében érdemes megállni ennél a lehetőségnél. A nyitott piték minden héja sok töltelék. Így a tészta bogyós gyümölcslével telített, és a fűszerhez és az aromához adunk hozzá egy kevés őrölt fahéjat, így az összes ékezetet a megfelelő helyre helyezzük.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Egy tojást felverünk egy tálba, majd először szabadon folyó hozzávalókat, például sót és kristálycukrot adunk hozzá. Amikor minden jól elkevert, öntsünk bele joghurtot, napraforgóolajat. Keverjük addig, amíg teljesen homogén nem lesz.
lépés 2 6 -ból
Öntsük a szitált búzalisztet sütőporral együtt a folyékony masszába, és gyúrjuk össze a tésztát. Kb. 20 percre hűtőbe tesszük, fedjük le a tartályt.
lépés 3 6 -ból
Ezen idő elteltével a kihűlt tésztát kinyújtjuk a munkafelületre, és a tetejére kevés keményítőt szórunk.
lépés 4 6 -ból
Ne felejtsen el időt szánni a bogyókra. A vörös ribizlit alaposan megmossuk és megszárítjuk. Majd az előkészített tésztára, tisztességesen visszalépve a szélétől, szétterítjük a bogyókat, és megszórjuk őrölt fahéjjal és cukorral. A cukor mennyiségét a saját ízlése határozza meg.
lépés 5 6 -ból
Az utolsó szakaszban összehajtjuk a tészta széleit, hogy a töltelék ne folyjon ki, és megadjuk a tortának a kívánt formát. A sütőt 180-190 fokra melegítjük, és a bogyós pitét oda küldjük sütni. Ez körülbelül 45-60 percet vesz igénybe. A sütési idő a sütő tulajdonságaitól függően változhat.
lépés 6 6 -ból
Ezen idő elteltével ellenőrizzük a felkészültséget a teszt felkészültsége alapján. Közben a sütemény kihűl, tegye fel a vízforralót, és hívja meg a vendégeket az asztalhoz.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *