itthon
➠ Pite
➠ Cseresznye piték
➠ Nyitott lepény meggyes és tejfölös töltelékkel

Nyitott lepény meggyes és tejfölös töltelékkel

1387

Konyha Világ

Kalóriatartalom 141,1 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 1,5 gr.

Zsírok * 8,5 gr.

Szénhidrátok* 25,5 g

Nyitott lepény meggyes és tejfölös töltelékkel

Tartalom

Ennek a süteménynek a receptje magában foglalja a friss cseresznye használatát, ezért nyárnak nevezik. A tésztát tojás hozzáadása nélkül gyúrjuk, finom és lágy állaga, tejfölös cseresznyével kombinálva ízével örvendeztet meg téged és szeretteidet.

Hozzávalók

Főzés folyamata

A vajat előre megpuhítja otthoni hőmérsékleten. Ezután tegye egy tálba a tészta dagasztásához, és adjon hozzá tejfölt.

Ezután hozzáadjuk a receptben feltüntetett mennyiségű cukrot, és habverővel vagy kanállal simára dörzsöljük a hozzávalókat.

A lisztet szitán átszitáljuk, sütőporral elkeverjük és az előkészített vajas keverékhez öntjük.

Ezután gyúrjuk össze a tésztát. Lágynak kell lennie.

A sütőformákat bélelje ki sütőpapírral, vajjal, és szórja meg liszttel vagy búzadarával. A dagasztott tésztát egyenletes rétegbe helyezzük, az oldal szélén legfeljebb 3 cm magasra.

Mossa meg a meggyet hideg vízzel, távolítsa el a magokat bármilyen eszközzel, és tegye a cseresznyét egy szitára úgy, hogy az összes folyadék jól leereszkedjen.