Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Pite
  3. ➠ Áfonyás pite
  4. ➠ Fagyasztott áfonyás nyitott pite

Fagyasztott áfonyás nyitott pite

0
1217
Konyha Világ
Kalóriatartalom 140 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 1,6 gr.
Zsírok * 8,6 gr.
Szénhidrátok* 26 gr.
* 100 grammonként. termék
Fagyasztott áfonyás nyitott pite
Tartalom

A fagyasztott áfonya teszi ezeket az ízletes pékárukat sültnek, függetlenül a szezontól. Az áfonyát természetesen ki kell olvasztani, vagy részben felolvasztva kell belehelyezni a lepénybe, és mindig keményítőt kell hozzáadni hozzájuk, hogy sűrű legyen a töltelék. Az áfonyás pitéket nyitva sütjük, a tölteléket csak hálós tésztával borítjuk, vagy tejfölös töltelék alatt. Sütemény főzése tejföllel és vajas tésztával.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Öntsük a mikróban olvasztott vajat egy tálba a tészta dagasztásához, adjunk hozzá tejfölt, és adjunk hozzá cukrot, sütőport és sót. Ezeket az összetevőket habverővel felverjük. Ezután a mért lisztmennyiséget szitán átöntjük, és kézzel összegyúrjuk a tésztát. Sima és puha legyen.
lépés 2 5 -ből
Ezután készítsen tejfölös tölteléket egy külön tálba. Tegyünk bele 300 g tejfölt, öntsük bele a kiszámított mennyiségű keményítőt, sima és vaníliás cukrot, és jól keverjük össze, hogy feloldódjon a cukor.
lépés 3 5 -ből
A dagasztott tésztát kézzel kivajazott formába tesszük, a szélén legfeljebb 2 cm magas oldalt képezünk.
lépés 4 5 -ből
A részben felolvasztott áfonyát egyenletesen eloszlatjuk a tészta tetején. Ha az áfonya teljesen felolvadt, engedje le az összes levét.
lépés 5 5 -ből
A tejfölt egyenletesen eloszlatjuk az áfonya tetején. A fagyasztott áfonyás pite -t ​​180 ° C -os sütőben 50 percig aranybarnára sütjük. A megsült pite -t ​​a formából egy edénybe helyezzük, kissé lehűtjük és tálaljuk.
Finom és sikeres sütés!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *