Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Receptek a rácson
  3. ➠ Roston sült zöldségek
  4. ➠ Grillezett zöldségek fokhagymával

Grillezett zöldségek fokhagymával

0
1588
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 23,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 1,1 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 4,1 gr
* 100 grammonként. termék
Grillezett zöldségek fokhagymával
Tartalom

Semmi sem díszíti a kempingtúrát vagy a családi pikniket, mint a frissen főtt, aromás zöldségek a grillben fokhagymával. Ez a kiváló előétel a nyárhoz kapcsolódik, egy forró napon ez az étel teljes ebéd vagy délutáni tea lehet az egész család számára. Felnőttek és gyerekek is értékelni fogják.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A padlizsánt megmossuk, karikákra vágjuk. Tegye a padlizsánkarikákat egy tál sós vízbe, hagyja fél órát. A paradicsomot megmossuk, papírtörlőn megszárítjuk, szintén szeletekre vágjuk. Vegye ki a padlizsánt a vízből, tegye át a paradicsomhoz. Só zöldség ízlés szerint.
lépés 2 5 -ből
A kaprot megmossuk, konyharuhán megszárítjuk, apróra vágjuk. A fokhagymát meghámozzuk, finom reszelőn lereszeljük.
lépés 3 5 -ből
A padlizsánt paradicsommal megszórjuk kapor és fokhagyma keverékével, óvatosan összekeverjük.
lépés 4 5 -ből
Az elkészített zöldségeket rácsra helyezzük. Sütjük a padlizsánt paradicsommal a rostélyon ​​a parázsló szénen, amíg a zöldségek levet engednek és megpirulnak (kb. 15 perc).
lépés 5 5 -ből
Tegye a főtt zöldségeket a rácsra fokhagymával egy edénybe, és tálalja. A család biztosan értékelni fogja ezeket a finom zöldségeket!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *