Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Cukkini
  3. ➠ Cukkini ételek
  4. ➠ Zöldségpörkölt PP

Zöldségpörkölt PP

0
5355
Konyha olasz
Kalóriatartalom 47,6 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 1,1 gr.
Zsírok * 8,2 gr.
Szénhidrátok* 7 gr.
* 100 grammonként. termék
Zöldségpörkölt PP
Tartalom

Zöldségpörkölt a PP -hívek számára alacsony keményítőtartalmú anyagok és korlátozott mennyiségű növényi olaj felhasználásával. Ebben a receptben meghívjuk Önt, hogy főzzön zöldségpörköltet cukkiniből, paradicsomból és hagymából. A recept egyszerű és finom.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A cukkinit zöldségpörkölthez mossuk, hámozóval eltávolítjuk a héját, és apró darabokra vágjuk. Távolítsa el a pépet és a magokat is.
lépés 2 5 -ből
Mártsa a paradicsomot forró vízbe 2 percig, majd tegye át hideg vízbe, és távolítsa el a héját. A paradicsomot karikákra vágjuk.
lépés 3 5 -ből
A hagymát hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra. Egy serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat, és pirítsuk meg benne az apróra vágott hagymát. Ezután tegye a cukkini darabokat egy serpenyőbe, és folyamatosan keverve puhára sütjük. Végül tegye a paradicsomszeleteket a serpenyőbe.
lépés 4 5 -ből
Fedjük le a serpenyőt fedővel, és lassú tűzön pároljuk a pörköltet, amíg a zöldségek megpuhulnak. A pörkölés végén tegye egy pörköltbe a fokhagymára vágott fokhagymát, adjon hozzá petrezselymet és bazsalikomot, és ízlés szerint adjon hozzá sót és fekete borsot.
lépés 5 5 -ből
Tegye a főtt zöldségpörköltet adagolt tányérokba, díszítse friss fűszernövényekkel és tálalja.

Egyél az egészségedért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *