Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Második fogásos receptek
  3. ➠ Második tanfolyam minden nap
  4. ➠ Zöldségpörkölt darált hússal

Zöldségpörkölt darált hússal

0
1979
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 62,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 3,3 gr.
Zsírok * 4,5 gr.
Szénhidrátok* 7,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Zöldségpörkölt darált hússal
Tartalom

A kiadós és étvágygerjesztő ebédhez zöldségpörkölt darált hússal a legjobb választás. Az étel önmagában vagy köretként tálalható.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A darált húst előzetesen ki kell olvasztani és szeletekre kell osztani.
lépés 2 5 -ből
A padlizsánt megmossuk és apró kockákra őröljük. Távolítsa el a héját tetszés szerint.
lépés 3 5 -ből
Kezdjük vágni a többi zöldséget: paradicsomot, paprikát, burgonyát, hagymát és káposztát. Vágja át a sárgarépát egy durva reszelőn.
lépés 4 5 -ből
Bográcsban vagy serpenyőben először megpirítjuk a hagymát, a sárgarépát és a darált húst. Főzze az ételt közepes lángon körülbelül 10 percig. Folyamatosan keverjük. Ezután adjuk hozzá a többi hozzávalót, sózzuk, borsozzuk, és ismét keverjük össze. Lassú tűzön 40 percig pároljuk.
lépés 5 5 -ből
A pörkölés végeztével vegye le az edényt a tűzről. Hagyjuk kissé kihűlni és tányérokra tesszük. A zöldségpörkölt darált hússal kész. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *