Zöldségpörkölt gombával
0
1222
Konyha
olasz
Kalóriatartalom
38 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
6 perc
Fehérjék *
1,7 gr.
Zsírok *
4,2 gr
Szénhidrátok*
5,7 g
A gombás zöldséges ragu önálló ételként használható, vagy meleg salátaként fogyasztható húshoz és körethez. A padlizsán enyhén csípős ízt kölcsönöz, így nem kell sok bors és fokhagyma.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Add a padlizsánt a gombához és keverd össze. A paradicsomot kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a serpenyőhöz. Vágja le a magdobozt a paprikáról, magát a paprikát vágja kockákra, adja hozzá a gombához. A hagymát felkockázzuk, és hozzáadjuk a serpenyőhöz. A fokhagymát préseljük át, adjuk hozzá a zöldségekhez.
Jó étvágyat kívánunk!