itthon
➠ Cukkini
➠ Cukkini ételek
➠ Zöldségpörkölt gombával lassú tűzhelyen

Zöldségpörkölt gombával lassú tűzhelyen

1990

Konyha olasz

Kalóriatartalom 39,5 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 80 perc

Fehérjék * 1,5 gr.

Zsírok * 3,1 gr

Szénhidrátok* 6,7 g

Tartalom

A gombás zöldségpörkölt kiváló választás mindennapi vacsorára. Ez a pörkölt tálalható köretként vagy önálló ételként. Meg kell jegyezni, hogy a pörkölt multicookerben való elkészítésének köszönhetően jelentősen megtakaríthatja idejét és erőfeszítését. Egyébként egy ilyen ételt értékelni fognak azok, akik gondosan figyelik az alakot - a pörkölt alacsony kalóriatartalmú, így nem kell aggódnia a felesleges kilók miatt.

Hozzávalók

Főzés folyamata

Fehér káposztát veszünk, eltávolítjuk a fonnyadt leveleket. A káposzta fejét folyó vízzel leöblítjük, majd felaprítjuk.

A következő lépés a cukkini megmosása, hámozása, félgyűrűkre vágása.

A paprikát megmossuk, a szárát és a magját eltávolítjuk, majd csíkokra vágjuk.

A hagymát és a sárgarépát meghámozzuk, majd felaprítjuk. Hagyma - kockára vágott, sárgarépa - vékony csíkban.

A megmosott gombát vágjuk szeletekre. Hámozza meg a burgonyát, vágja szeletekre.

Az apróra vágott zöldségeket a multicooker tálba küldjük. Mindent megszórunk sóval és fűszerekkel. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, növényi olajat és 100 gramm vizet.