Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Cukkini
  3. ➠ Cukkini ételek
  4. ➠ Zöldségpörkölt lassú tűzhelyen csirkével

Zöldségpörkölt lassú tűzhelyen csirkével

0
1318
Konyha Francia
Kalóriatartalom 52,8 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 4,1 gr
Zsírok * 3,2 gr.
Szénhidrátok* 8 gr.
* 100 grammonként. termék
Zöldségpörkölt lassú tűzhelyen csirkével
Tartalom

Szeretnék megosztani egy másik receptet egy zöldségpörkölthez csirkével, amelyet leggyakrabban multicooker segítségével főzök. Szeretem ezt a főzési módszert, mert az étel elkészítésének folyamatát nem kell folyamatosan figyelemmel kísérni, míg az étel lédús, étvágygerjesztő és aromás.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
A csirkefilét alaposan öblítse le és szárítsa meg papírtörlővel. Az elkészített csirkefilét közepes méretű darabokra vágjuk.
lépés 2 11 -ből
A burgonyát alaposan megmossuk, hámozzuk zöldséghámozóval, ha régi burgonyát használunk. Új burgonyát használtam, ezért csak késsel kapartam le. A hámozott burgonyát közepes méretű darabokra vágjuk.
lépés 3 11 -ből
Hámozzuk meg a hagymát, öblítsük le hideg víz alatt és vágjuk közepes kockákra.
lépés 4 11 -ből
A sárgarépát alaposan megmossuk és zöldséghámozóval meghámozzuk. A hámozott sárgarépát szeletekre vágjuk.
lépés 5 11 -ből
A cukkinit megmossuk, megszárítjuk, és zöldséghámozóval meghámozzuk. Evőkanál segítségével távolítsa el a magmagot. A cukkinit közepes méretű kockákra vágjuk. Ha fiatal cukkinit használ, nem szükséges hámozni.
lépés 6 11 -ből
A káposztát éles késsel finomra vágjuk.
lépés 7 11 -ből
Öntse a szükséges mennyiségű növényi olajat a multicooker tálba, tegye a csirkefilét és az apróra vágott hagymát "Fry" üzemmódba, időnként szilikon spatulával keverve, amíg a felesleges nedvesség el nem párolog. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott burgonyát.
lépés 8 11 -ből
Ezután hozzáadjuk a felszeletelt cukkinit, a sárgarépát és a káposztát.
lépés 9 11 -ből
A fokhagymát hámozzuk meg, öblítsük le hideg víz alatt, és vágjuk le éles késsel, vagy nyomjuk át présen. Hozzáadjuk a zöldségeket, majd hozzáadjuk a szükséges mennyiségű paradicsompürét és babérlevelet, ízlés szerint sót. Öntse fel a receptben feltüntetett mennyiségű ivóvizet.
lépés 10 11 -ből
Zárja le a készülék fedelét, a multicooker panelen, állítsa az „Oltás” módot, a főzési idő 50 perc.
lépés 11 11 -ből
A hangjelzés után nyissa ki a multikooker fedelét, és kapcsolja ki a készüléket. Óvatosan távolítsa el a babérlevelet. Óvatosan keverje össze a kész zöldségpörköltet csirkével, és adagokban tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *