itthon
➠ Cukkini
➠ Cukkini ételek
➠ Zöldségpörkölt lassú tűzhelyen, hússal

Zöldségpörkölt lassú tűzhelyen, hússal

2251

Konyha Francia

Kalóriatartalom 66,4 kcal

Adagok 5 port.

Főzési idő 110 perc

Fehérjék * 3,6 gr.

Zsírok * 5,9 gr.

Szénhidrátok* 7 gr.

Tartalom

Pörkölt zöldségpörkölt gombával és hússal illatos meleg étel. Töltelék, és mégis egyszerűen elkészíthető a legegyszerűbb alapanyagokból az elmaradhatatlan konyhai segédeszközzel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

Öblítsen le egy darab húst, törölje szárazra törülközővel és vágja kis kockákra. A hagymát meghámozzuk, megmossuk és kockára vágjuk. A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és durvára reszeljük.

Állítsa be a "Sütés" módot a multicooker -ben, öntse bele az olajat, merítse a húst a tálba, keverje össze és főzze 30 percig. Adjunk hozzá zöldségeket a húshoz, keverjük össze és pároljuk 10 percig, amíg sípol.

A meghámozott és megmosott burgonyát kockákra vágjuk. Mossa meg a paprikát és a paradicsomot. Vágja le a paprika szárát és távolítsa el a magokat, majd vágja fel a paradicsommal kockára. A gombát szeletekre vágjuk.

A multikooker jelzőhívása után tegyen zöldségeket a tálba, adjon hozzá sót és fűszereket, ha szükséges, és öntsön vizet.

Pörkölje a pörköltet ugyanabban az üzemmódban további 50 percig, vagy állítsa a "Pörkölt" programot 1,5 órára. Forrón tálaljuk zöldségsalátával vagy pácolt uborkával.

Jó étvágyat kívánunk!