Zöldségpörkölt dupla kazánban

0
2213
Konyha Francia
Kalóriatartalom 33,9 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 1,2 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 7,1 gr.
Zöldségpörkölt dupla kazánban

Íme egy másik módja a zöldségpörkölt elkészítésének. Főzés dupla kazánban. Ez a konyhai kütyü nem torzítja a zöldségek ízét, jól megőrzi minden hasznos tulajdonságát, és nem igényel sok olajat, ami fontos a PP számára. Ebben a receptben a pörkölt burgonyával, paprikával, padlizsánnal és paradicsommal készül. A zöldségek összetételét és mennyiségét tetszés szerint módosíthatja.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Hámozza meg és mossa meg a kiválasztott pörkölt zöldségeket. A padlizsánt, paradicsomot, borsot, hagymát és fokhagymát apróra vágjuk.
lépés 2 4 -ből
A krumplit meghámozzuk, megmossuk és ugyanolyan darabokra vágjuk, mint a többi zöldséget.
lépés 3 4 -ből
Öntsön vizet a gőzölőbe az utasításoknak megfelelően. Az apróra vágott zöldségeket egy tál rizzébe tesszük, ízlés szerint megszórjuk sóval. Helyezze a burgonyát a tál aljára, majd a többi zöldséget. Ossza el egyenletesen az összes ételt a tálban, hogy a zöldségek egyenletesen párolódjanak. A zöldségek tetejére tehetünk egy darab fóliát, akkor az étel gyorsabban elkészül. Zárja le a gőzölő fedelét, és állítsa be az időt: 25 perc.
lépés 4 4 -ből
Tegye át a főtt zöldségpörköltet tányérokra, díszítse gyógynövényekkel és tálalja.

Egyél az egészségedért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *