Növényi cukkini csónakok
0
1704
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
47,5 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
75 perc
Fehérjék *
1,2 gr.
Zsírok *
4,3 gr.
Szénhidrátok*
3,7 gr.
Általában a tökhajókat húsos töltelékkel töltik meg, de ki mondta, hogy hús nélkül nem lehet főzni? Kiderül, hogy a pörkölt ízű zöldséges étel finom és gyengéd változata.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A cukkinit megmossuk, meghámozzuk és hosszában kettévágjuk. Távolítsa el a pépet és a magokat egy teáskanállal, csónakokat formálva. A legfontosabb, hogy ne törje össze a munkadarabokat. Kenjünk ki egy tepsit növényi olajjal, tegyük rá a cukkinit, és tegyük a 180 fokra előmelegített sütőbe 20 percre.
A sárgarépát durvára reszeljük, a padlizsánt apró kockákra vágjuk. Padlizsán helyett 4 gombát vehet. A paradicsomot nagy kockákra vágjuk. Tegye ugyanezt a cukkini pépével. Olajon megpirítjuk a cukkini pépet, sárgarépát, padlizsánt, paradicsomot és az apróra vágott fokhagymát. 15 percig pirítjuk, belekeverjük a hagymát.
Jó étvágyat kívánunk!