Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Palacsinta, palacsinta
  3. ➠ Amerikai palacsinta
  4. ➠ Zabpehely palacsinta

Zabpehely palacsinta

0
1176
Konyha Amerikai
Kalóriatartalom 260 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 7 gr.
Zsírok * 16,1 gr.
Szénhidrátok* 37 gr.
* 100 grammonként. termék
Zabpehely palacsinta
Tartalom

A zabpehely palacsinta ideális reggeli fogás lesz gyermekeknek, sportolóknak és az egészséges étrendhez ragaszkodóknak. A palacsintát teljesen száraz serpenyőben készítik. A tésztához apróra vágott mandulát és tejet adunk. A mártást bármilyen bogyóból készíthetjük, még fagyasztottból is.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 13 -ból
Mérje meg a megfelelő mennyiségű zabpelyhet.
lépés 2 13 -ból
Tegye őket egy dagasztótálba. A pelyhekhez szitán szitált lisztet adunk.
lépés 3 13 -ból
Mérje meg a megadott mennyiségű tejfölt, tejet, cukrot, szódabikarbónát, sütőport és vaníliát.
lépés 4 13 -ból
A mandulát kávédarálóval őröljük meg.
lépés 5 13 -ból
Az összes száraz hozzávalót zabpehelybe öntjük, hozzáadjuk az apróra vágott mandulát és elkeverjük.
lépés 6 13 -ból
Külön edényben jól keverje össze a tojást tejjel és tejföllel.
lépés 7 13 -ból
A kapott keveréket öntsük a zabpehelyre, gyúrjuk simára a tésztát, és hagyjuk 15 percig, hogy megduzzadjanak a pelyhek.
lépés 8 13 -ból
Előmelegít egy száraz serpenyőt. A tésztát kanállal kis palacsintába kanalazzuk.
lépés 9 13 -ból
A palacsintát mindkét oldalon aranybarnára sütjük alacsony lángon.
lépés 10 13 -ból
Helyezze a korábban leolvasztott málnát egy fém edénybe, adjon hozzá cukrot, és tegye a tartályt alacsony lángra.
lépés 11 13 -ból
Egy pohárban keverjük össze a keményítőt és a vizet. A kapott keveréket vékony sugárban öntsük a főtt bogyókhoz, kanállal aktívan keverve mindent. A bogyós szószt csak addig főzzük, amíg besűrűsödik, és kikapcsoljuk a tüzet.
lépés 12 13 -ból
Kész a zabpalacsinta illatos málnamártása.
lépés 13 13 -ból
A megsült palacsintákat tálcákba rendezzük, felöntjük a bogyós mártással és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *