Palacsinta tejföllel

0
1560
Konyha Amerikai
Kalóriatartalom 298,2 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 6,7 g
Zsírok * 9,9 gr.
Szénhidrátok* 51,8 g
Palacsinta tejföllel

A tejfölös palacsinta csodálatosabb, mint vízzel vagy kefirrel keverve. Bőséges reggelit, édes harapnivalókat és desszertet fogyaszthat a teához. Csak a tészta helyes gyúrása fontos, a javasolt recept szerint.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A tésztát dagasztó tálba öntsük a receptben meghatározott szitán a leszitált lisztet, és adjunk hozzá cukrot és szódát. Habverővel mindent összekeverünk.
lépés 2 5 -ből
Ezután tegyünk tejfölt, csipet sót a lisztbe, és keverjük össze, amennyire csak lehetséges. Sűrű tésztát kell kapnia.
lépés 3 5 -ből
A tojásokat külön tálba törjük, hozzáadjuk a vanillint, és mixerrel felverjük, lehetőleg merülőben.
lépés 4 5 -ből
Öntsük a felvert tojásokat a tésztába, és adjuk hozzá a mikróban felolvasztott vajat. Ezután habverővel összegyúrjuk a homogén tésztát.
lépés 5 5 -ből
Melegítsünk elő egy serpenyőt, és süssünk benne palacsintát. Öntsünk egy kis tésztát egy merőkanállal, egyenletesen terítsük el a serpenyő felületén, és süssük mindkét oldalon alacsony lángon, amíg az egész palacsintát buborékok nem borítják és aranyszínűek nem lesznek. A kész palacsintákat tányérra tesszük, mindegyiket megkenjük olvasztott vajjal.

A reggeli kész. Egyél az egészségedért!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *