Palacsinta PP recept

0
1574
Konyha Amerikai
Kalóriatartalom 204 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 7,4 gr.
Zsírok * 5 gr.
Szénhidrátok* 31,8 g
Palacsinta PP recept

Ha elhagyja a glutént és a finomított fehér cukrot tartalmazó búzalisztet, kényeztetheti magát finom PP-palacsintával, rizsliszten, banán hozzáadásával. Az étel íze nem szenved ilyen helyettesítéstől, de hasznossága növekszik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A tojásokat fehérjére és sárgájára osztjuk. Keverjük össze a fehérjét és verjük zsírmentes tálban, amíg stabil csúcsokat nem kapunk.
lépés 2 6 -ból
Érett banánt (akár kissé túlérett is lehet), meghámozzuk, darabokra vágjuk, és sárgája hozzáadásával pürésítjük. Adjunk hozzá erjesztett sült tejet szódával keverve. Az erjesztett sült tejet helyettesíthetjük tejföllel vagy natúr joghurttal. Szitáljunk lisztet a masszába, adjunk hozzá édesítőt. Mindent felverünk egy turmixgéppel.
lépés 3 6 -ból
Öntsük a keveréket a felvert tojásfehérjébe, és óvatosan keverjük felülről lefelé.
lépés 4 6 -ból
Melegítse elő a tapadásmentes serpenyőt, csökkentse a hőt. Adjunk hozzá egy csepp kókuszolajat. A tésztát evőkanállal palacsintába öntjük.
lépés 5 6 -ból
Fedjük le és süssük mindkét oldalát, amíg megpuhul.
lépés 6 6 -ból
Tálaljuk a PP palacsintát juharsziruppal vagy alacsony kalóriatartalmú lekvárral.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *