Palacsinta öt perc alatt
0
1500
Konyha
Amerikai
Kalóriatartalom
231,8 kcal
Adagok
2 port.
Főzési idő
10 óra
Fehérjék *
6,9 gr.
Zsírok *
6,3 gr.
Szénhidrátok*
51,9 gr.
Piros ínycsiklandó palacsinta reggelire egyszerűen nem tud nem szeretni. Pépük puha és gyengéd, a héja aranyszínű és sűrű. A tészta elkészítése pár percet vesz igénybe, a palacsinta sütése szintén nem sok időt vesz igénybe. Tálaljuk ezeket a hagyományos amerikai palacsintákat különféle szirupokkal, mézzel, bogyókkal és gyümölcsökkel.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A palacsinta sütéséhez tapadásmentes serpenyőre van szükség. Mivel a tészta már tartalmaz olajat, az ilyen serpenyőt már nem kell olajjal kikenni. Melegítse elő a serpenyőt forró állapotba, és kanállal öntse rá a tésztát a kívánt átmérőjű kis körök formájában. Ahhoz, hogy a palacsinta kerek legyen, a tésztát ki kell önteni a kanálból, függőlegesen tartva, hogy a massza a készülék kifolyója felé folyhasson. Pár percig pirítjuk a palacsintát, amíg apró buborékok nem jelennek meg a nedves felületen. Egy vékony spatula segítségével fordítsuk át a palacsintát a másik oldalra, és pár percig pirítsuk.
Jó étvágyat kívánunk!