Húsvéti túró főtt sűrített tejjel és mazsolával

0
1828
Konyha orosz
Kalóriatartalom 211 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 7,3 gr.
Zsírok * 9,2 gr.
Szénhidrátok* 26,7 g
Húsvéti túró főtt sűrített tejjel és mazsolával

A húsvéti túró meglehetősen gyorsan megsül, különösen, ha turmixgéppel jól összekeverjük és őröljük az összetevőket. Az egyetlen pillanat, amely időbe telik, a desszert nyomás alatti érlelése a Pasoboxban. Erre azért van szükség, hogy a túró sűrűsödjön és stabilabb, telített legyen.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Tegye a túrót egy tálba, tegyen rá főtt sűrített tejet, adjon hozzá tejfölt és puha vajat.
lépés 2 5 -ből
Merülő turmixgép vagy erős keverő segítségével keverje össze az összes összetevőt, amíg homogén, sima masszát nem kap. Öblítse le a mazsolát meleg vízben, szárítsa meg törülközőn, és öntse a túrós keverékhez, keverje össze.
lépés 3 5 -ből
A pasochnyt belülről két rétegbe hajtogatott gézzel béleljük ki. Az előkészített túrós masszát a formába öntjük.
lépés 4 5 -ből
A géz széleit felemeljük, egymásra hajtjuk, és így lezárjuk a túrós masszát. Könnyű terhelést helyezünk a tetejére, és az egész szerkezetet tíz -tizenkét órára hűtőszekrénybe tesszük. A túrótömeget tömöríteni kell. Először tegyünk egy tányért a húsvéti serpenyő alá, hogy leeresztjük a savót.
lépés 5 5 -ből
A megadott idő letelte után vegye ki a csészealjat a kész húsvétból, hajtsa ki a géz széleit, és óvatosan fordítsa a desszertet egy tányérra. Desszertet tálalhatunk, ha szükséges, díszítjük a tetején cukrászspriccel, reszelt csokoládéval, apróra vágott dióval.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *