Húsvéti túró főtt sűrített tejjel és vajjal
0
1308
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
183 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
25 perc
Fehérjék *
7,6 gr.
Zsírok *
10 gr.
Szénhidrátok*
20,3 g
Húsvét túróból, főtt sűrített tejjel és vajjal, csak olvad a szájában. Konzisztenciája finomnak, de ugyanakkor elég sűrűnek bizonyul. A húsvétot feltétlenül tárolja a hűtőszekrényben tálalás előtt, legalább tíz órán keresztül, hogy a desszert formája stabilitást nyerjen, és az extra üvegszérum.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A paszta dobozt belülről lefedjük két rétegben hajtogatott gézzel. Megtöltjük az előkészített túrós masszával. Felemeljük a géz széleit, egymásra tesszük és így lezárjuk a túrós masszát. Tetehet csészealjat a tetejére, vagy kivághat egy kartonlapot. Aztán beállítottuk a terhelést az emeletre - például egy kanna vizet. Tíz -tizenkét órára hűtőszekrénybe tesszük a pasztárt a terheléssel. A túrós masszának sűrűbbé kell válnia. Először tegyünk egy tányért a húsvéti serpenyő alá, hogy leeresztjük a savót.
Jó étvágyat kívánunk!