Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsvéti sütemények
  3. ➠ Receptek 2021 húsvétjára
  4. ➠ Húsvéti torta, mint a szösz

Húsvéti torta, mint a szösz

0
6709
Konyha orosz
Kalóriatartalom 320,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 5 óra
Fehérjék * 6,8 g
Zsírok * 14,4 g
Szénhidrátok* 43,8 g
* 100 grammonként. termék
Húsvéti torta, mint a szösz
Tartalom

Íme egy húsvéti torta receptje, amely tetszeni fog a könnyű és levegős sütemények ínyenceinek. Ez a sütemény mérsékelten édes, és ami a legfontosabb - nagyon finom. A vanillin és a citromhéj egyedi ízt kölcsönöz a pékáruknak. Ha követi a receptben leírt lépéseket, az eredmény kellemesen meglep.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 13 -ból
A tejet meleg állapotba melegítjük, mély edénybe öntjük. Adjunk hozzá élesztőt és egy evőkanál kristálycukrot. Mindent összekeverünk.
lépés 2 13 -ból
Ezután szitáljon búzalisztet (300 g) az élesztő keverékébe. Keverjük össze a hozzávalókat. A tésztát meleg helyre tesszük 60 percre.
lépés 3 13 -ból
A mazsolát alaposan öblítse le folyó víz alatt. Öntsön rá forrásban lévő vizet, és hagyja 10 percig. Ugyanezt tesszük a kandírozott gyümölcsökkel is.
lépés 4 13 -ból
Öntsük a diót a turmixgép tálába, és őröljük meg.
lépés 5 13 -ból
Hajtsa a csirke tojást egy tálba, adjon hozzá vanillint, csipet sót és a maradék kristálycukrot. A tojás-cukor keveréket keverővel keverjük 5 percig. Ez idő alatt a keverék fehér lesz.
lépés 6 13 -ból
Ezután vigye át a tojás-cukor keveréket a tésztába. Ide tettünk lágyított vajat is. Mindent összekeverünk.
lépés 7 13 -ból
Tegyen félre pár evőkanál szárított gyümölcslisztet. Ezután fokozatosan hozzá kell adnia a maradék búzalisztet a többi hozzávalóhoz. A kényelem érdekében keverje össze a tésztát keverővel, majd hagyja meleg helyen 60 percig.
lépés 8 13 -ból
A mazsolát és a kandírozott gyümölcsöket szűrőedénybe tesszük, ezáltal lehetővé téve a folyadék lefolyását. Ezt követően öntsük a kandírozott gyümölcsöket és a mazsolát egy papírtörlőre, hogy a lehető legnagyobb mértékben megszáradjanak.
lépés 9 13 -ból
Az aszalt gyümölcsöket megszórjuk a maradék búzaliszttel. Ebben a formában könnyebb lesz bevinni őket a tésztába.
lépés 10 13 -ból
Ezután apróra vágott diót, kandírozott gyümölcsöket, mazsolát és citromhéjat teszünk a tésztába. Összegyúrjuk, egyenletesen elosztva a tölteléket. A tésztát meleg helyre tesszük 60 percre.
lépés 11 13 -ból
Bőségesen kenje meg a kezét növényi olajjal, majd gyúrja meg a tésztát. Ezt követően a tésztát formákba tesszük, nagyjából harmadával megtöltjük. Fedjük le törülközővel, és hagyjuk meleg helyen 40 percig. Ebben a szakaszban be kell kapcsolni a sütőt, hogy felmelegedjen, beállítva a hőmérsékletet 180 fokra.
lépés 12 13 -ból
A süteményeket előmelegített sütőben 40-50 percig sütjük. Fogpiszkálóval ellenőrizze a készültséget.
lépés 13 13 -ból
A kész süteményeket cukormázzal és péksüteményekkel kell díszíteni.

Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *